Когда сажать рассаду: календарь огородных работ на весну и лето 2023 года

Как сделать это грамотно и получить вкусные и полезные овощи и зелень летом — в материале «Ленты.ру».

Что такое рассада?

Рассадой называют молодые растения, которые выращивают в домашних условиях для последующей пересадки в открытый грунт, теплицу или парник.

Рассадой выращивают:

• овощи: томаты, перцы, баклажаны и огурцы, белокачанную и цветную капусту, лук;
• зелень: петрушку, базилик, мелиссу, салат;
• цветы: петунию, бархатцы, настурцию, бальзамин.

В целом рассадой можно вырастить что угодно, даже картофель. В большинстве российских регионов это вынужденная мера, к которой приходится прибегать из-за погоды и частых заморозков даже во второй половине весны.

При разведении рассады важно учитывать качество семян, грунта и общие условия содержания саженцев как во время домашнего проращивания, так и после высадки в открытый грунт.

Основные правила при посеве семян на рассаду:

• не использовать просроченные, поврежденные или некачественные семена, на которых есть налет или плесень;
• внимательно подбирать грунт отдельно для овощей и цветов;
• не торопиться с высаживанием рассады в открытый грунт.

Как правильно выбрать время для посадки рассады

Время посадки рассады определяется по двум признакам:

• вегетационный период конкретного растения;
• климат региона, температура почвы.

Эксперт в области садоводства и огородничества, автор книги «Не просто огород. Как получать южный урожай на севере» Светлана Самойлова в беседе с «Лентой.ру» рассказывает, что при высадке рассады в первую очередь нужно ориентироваться именно на температуру почвы.

Измерить температуру можно специальным термометром для почвы или воды.

Что касается сроков проращивания конкретных растений, рассчитать даты для посева можно по таблице:

Почему важно выбрать правильное время для посадки рассады в открытый грунт

От правильного выбора времени для посадки рассады зависит не только количество, но и качество урожая.

По словам специалиста, даже если преждевременно посаженные растения не замерзнут, они точно испытают шок от затяжных заморозков по ночам. В результате рост саженцев затормозится, урожай поспеет на две, а то и четыре недели позже.

Когда высаживать овощные культуры в 2023 году

При высадке в открытый грунт помимо погоды и температуры почвы следует учесть возраст рассады. Поэтому решение о переносе растений на постоянное место — в огород — принимается индивидуально. При посеве также можно ориентироваться на лунный календарь. В зависимости от фазы Луны определяются даты, благоприятные не только для высадки растений, но и для других садовых работ. Считается, что посаженные в этот период культуры вырастают сильными и плодородными.

Благоприятные дни для посадки рассады овощей по лунному календарю в 2023 году:

• томаты, перец, кабачки, капуста, тыква — 20—26 апреля, 22—29 мая, 1−4 и 26—30 июня;
• огурцы и лук — 20—26 апреля, 19—24 мая, 18−20 и 26—27 июня;
• все корнеплоды (картофель, редис, морковь, свекла и пр.) — 7−10 и 17—18 мая, 5−6 и 14—18 июня.

Когда высаживать зелень в 2023 году

По словам Светланы Самойловой, при посеве зелени сразу в грунт в первую очередь нужно ориентироваться на погоду. Сеять можно, если заморозков в ближайшие две недели не ожидается. Обычно в северных регионах и средней полосе России это происходит не раньше мая.

При этом эксперт утверждает, что в случае с зеленью бояться морозов не нужно. Семена «чувствуют» предстоящие холода, и в случае наступающих заморозков они будут просто лежать в земле и взойдут лишь в благоприятное время.

Благоприятные дни для посадки рассады зелени по лунному календарю в 2023 году:

• петрушка, укроп, сельдерей, салат, шпинат и прочие — 20—26 апреля, 19—24 мая, 18−20 и 26—27 июня.

Когда высаживать цветы в 2023 году

Здесь, как и в случае с зеленью, Самойлова рекомендует ориентироваться на погоду.

Высаживать эти растения в открытый грунт специалист советует в начале мая. Причем, как и зелень, цветы могут почувствовать предстоящие холода — в таком случае они будут расти только тогда, когда им ничто не будет угрожать.

Благоприятные дни для посадки цветов по лунному календарю в 2023 году:

• розы, многолетние, луковичные цветы — 20—26 апреля, 22—29 мая, 1−4 и 26—30 июня;
• одно-двухлетние цветы, газонные и лекарственные травы, вьюны и лианы — 20—26 апреля, 19—24 мая, 18−20 и 26—27 июня;
• лекарственные растения с корневищами типа валерианы и калгана — 7−10 и 17—18 мая, 5−6 и 14—18 июня.

Как выбрать грунт для посадки рассады

Грунт для рассады можно купить в садовом магазине или сделать самому, главное — земля должна соответствовать ряду требований.

Каким должен быть грунт для рассады:

• насыщенный макро- и микроэлементами, а также полезной микрофлорой;
• легкий, пористый и рыхлый, чтобы к корням растений поступал кислород;
• водородный показатель почвы не должен превышать отметку 6,5−7;
• чистый от токсинов, которыми земля загрязняется вблизи автотрасс и промышленных предприятий;
• не содержащий компонентов, процесс разложения которых превышает температуру 30 градусов Цельсия.

По словам эксперта, промораживание позволяет избежать появления болезней и вредителей. Если же использовать покупной грунт, то выбирать лучше средний по цене и обязательно добавлять в него золу, чтобы не допустить грибковых заболеваний.

Что касается емкости для проращивания семян — можно использовать как пластмассовые, так и торфяные горшки и ящики. Пластиковые емкости доступны, просты в использовании и вопреки стереотипам являются безвредными для растений. Торфяные горшки хороши тем, что не требуют пикировки — рассаду в открытый грунт можно помещать прямо в них. Пористые стенки позволяют рассаде дышать, кроме того, они не содержат болезнетворных примесей и организмов.

Керамические емкости тоже хороши, однако на подоконнике они занимают достаточно много места и при пересадке растений с длинными стержневым корнями могут их повредить.

Как ухаживать за рассадой

Рассада требует ухода и в период домашнего проращивания, и после высадки в открытый грунт. В домашних условиях, как и в огороде, саженцам необходимы вода, свет и питание.

Как правильно поливать рассаду

Грунт в контейнере с рассадой должен оставаться слегка влажным. Эксперты тематического портала «Сад и огород 24» советуют поливать из распылителя или лейки с душевой насадкой. Также можно поставить емкость с рассадой на поддон и поливать растения снизу — это стимулирует развитие разветвленной корневой системы.

Светлана Самойлова советует обязательно предусмотреть в горшках дренаж, чтобы в случае перелива лишняя влага не застаивалась, вызывая гниение корней.

В открытом грунте и теплице режим полива определяется индивидуально для каждого растения.

Как подобрать освещение для рассады

Если солнечного света из окна кажется мало, авторы портала «Сад и огород 24» рекомендуют использовать специальные фитолампы с фиолетово-розовым спектром свечения. Лампы накаливания в качестве подсветки рассматривать не стоит — они вырабатывают слишком много тепла и слишком мало света.

Из люминесцентных подойдут лампы с холодным спектром свечения. Для подсветки одного подоконника хватит одной такой лампы мощностью 30 ватт. Ее можно комбинировать с фитолампой, тогда обе они должны обладать мощностью по 18 ватт.

Как подкармливать рассаду

Таким образом, при правильном уходе за рассадой в домашних условиях и соблюдении правил высадки саженцев в открытый грунт можно получить хороший урожай даже в северных широтах и за неимением плодородных черноземных почв.