Зелень, томаты и огурцы срываем прямо с окна. Как вырастить овощи на подоконнике зимой?

Агроном поделился уникальным методом по выращиванию домашнего огорода.

Источник: Reuters

Зимой в условиях квартиры вполне реально вырастить лук, зелень, томаты и огурцы, рассказал агроном Владимир Викулов. Самый простой способ получить урожай в городской квартире — это выгонка, то есть использование растений, которые уже запасли энергию для следующего сезона. Об этом сообщает ИА UlanMedia (УланМедиа).

Лук

«Можно просто посадить луковицу в воду. Даже без дополнительного освещения через некоторое время вы получите зееное перо, которое содержит больше витаминов, чем сам лук», — отметил эксперт.

Для увеличения урожая специалист советует посадить несколько луковиц вплотную в горшок и поставить над ними фитолампу. Это обеспечит значительный прирост зелени.

Зелень

На подоконнике также можно вырастить салат, кинзу, укроп или петрушку.

«У нас в магазинах часто продают зелень в горшочках. Ее можно использовать: часть срезать для еды, а сам горшок поместить в емкость большего размера. С минимальным уходом и дополнительным освещением можно получить один или даже два урожая», — рассказал агроном.

Томаты и огурцы

Выращивание томатов и огурцов зимой потребует больше усилий.

«Для томатов выбирайте ранние, скороспелые и низкорослые сорта. Им необходимо дополнительное освещение с помощью лампы», — подчеркнул эксперт.

Что касается огурцов, Викулов отметил, что они менее требовательны к подсветке, но нуждаются в правильном выборе сорта: скороспелые, теневыносливые гибриды, сорта для зимне-весеннего оборота, самоопыляющиеся виды.

При соблюдении этих рекомендаций можно получить свежий урожай даже в условиях квартиры, пишет pravda.ru (18+).