Аммиачная селитра для удобрения растений в саду и огороде

Каждый опытный садовод и огородник знаком с этим универсальным удобрением — аммиачной селитрой, давайте разбираться, почему же она так популярна.

Автор Погода Mail
Сейчас в Ричмонде: +24° 3 м/с 87% 760 мм рт. ст. +25°
Аммиачная селитра перед внесением в грядку
Источник: Freepik

В арсенале опытных садоводов и огородников есть множество удобрений, но аммиачная селитра занимает особое место. Все дело в высоком содержании азота, который так необходим для активного роста зеленой массы растений. Но обо всем по порядку. В статье вместе с нашим экспертом Николаем Хромовым, кандидатом сельскохозяйственных наук, старшим научным сотрудником ФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина» (наукоград Мичуринск) и основателем группы ВКонтакте «Садоводы-огородники-цветоводы России», разберем состав и свойства аммиачной селитры, как ее правильно использовать и для каких растений подходит это чудодейственное удобрение.

Что такое аммиачная селитра

Аммиачная селитра (нитрат аммония) — это минеральное азотное удобрение. Представляет собой белые или слегка желтоватые гранулы, которые хорошо растворяются в воде.

Химическая формула этого соединения — NH₄NO₃, что указывает на содержание азота в двух формах: аммонийной (NH₄⁺) и нитратной (NO₃⁻). Такая особенность делает аммиачную селитру универсальным удобрением, которое обеспечивает как быстрое, так и пролонгированное действие.

Состав и свойства аммиачной селитры

Прежде чем применять аммиачную селитру на участке, давайте разберемся, что представляет собой это удобрение и почему оно так популярно среди садоводов и огородников.

Начнем с того, что это одно из самых концентрированных азотных удобрений. Главная ценность аммиачной селитры заключается в высоком содержании азота, которое составляет 34—35% от общей массы.

Физически аммиачная селитра представляет собой белые или слегка желтоватые гранулы диаметром от 1 до 4 мм, что делает ее удобной для равномерного внесения в почву.

Теперь давайте рассмотрим основные свойства аммиачной селитры:

  • Хорошая растворимость. 1 кг удобрения легко растворяется примерно в 1,5 л воды, что позволяет быстро готовить питательные растворы.
  • Повышенная гигроскопичность. Легко впитывает влагу из воздуха, что требует правильного хранения.
  • Слабокислая реакция. Может незначительно подкислять почву при длительном применении.
  • Высокая подвижность в почве. Особенно нитратной формы азота, что обеспечивает быстрое поступление к корням
  • Не адсорбируется почвенными коллоидами. Обеспечивает высокую доступность питательных веществ для растений.
  • Универсальность применения. Подходит для большинства культурных растений и типов почв.
  • Эффективность в широком диапазоне температур. Работает даже в промерзлой почве до ранней весны.

Чем аммиачная селитра отличается от мочевины

Аммиачная селитра
Источник: фото: Alit Variatos, CC BY-SA 4.0|commons.wikimedia.org

Чтобы разобраться, чем аммиачная селитра отличается от мочевины, мы обратились к нашему эксперту, и вот что рассказывает Николай Хромов:

— Аммиачная селитра и мочевина — азотные удобрения, но различаются составом и действием. Селитра содержит нитратный и аммонийный азот (NH4NO3), который быстро усваивается растениями, но эффект кратковременный.

Мочевина ((NH2)2CO) — это амидная форма: азот становится доступным после преобразования в почве, поэтому работает медленнее, но дольше. В мочевине выше концентрация азота (46% против 34% у селитры), но при поверхностном внесении она теряет часть азота (испаряется аммиак).

Селитра может подкислять почву, мочевина — нейтральна. Еще селитра гигроскопична и пожароопасна, мочевина стабильнее в хранении. Выбор зависит от почвы, культуры и сроков подкормки.

Для чего применяется аммиачная селитра в саду и огороде

Аммиачная селитра в огороде — это быстрый старт для растений.

Подробнее о том, для чего применяется это удоборение в огороде, рассказывает Николай Хромов:

  • чтобы культуры набрали зеленую массу, аммиачную селитру вносят в почву весной при посадке;
  • удобрение подходит для большинства овощей (картофель, капуста), плодовых деревьев и газона;
  • работает даже в холодной почве;
  • можно вносить в сухом виде под рыхление или растворять в воде для полива.

«Но не переборщите: избыток азота провоцирует бурный рост листьев в ущерб урожаю. На кислых почвах лучше смешивать с известью или мелом. Не используйте для подкормки огурцов и тыквенных в период плодоношения — может накапливать нитраты», — комментирует Николай Хромов.

Какие растения можно подкормить аммиачной селитрой

Рассада капусты
Источник: Freepik

Аммиачная селитра подходит для большинства садовых и огородных культур, но особенно эффективна для растений с активным вегетативным ростом и высокой потребностью в азоте.

Подробнее рассказывает наш эксперт Николай Хромов:

— Аммиачной селитрой подкармливают растения, которым нужен резкий старт роста и много азота. Подходит для:

  • овощей: картофель (при посадке), капуста, лук, свекла, морковь (в начале сезона);
  • зелени: салат, петрушка, укроп;
  • плодовых деревьев и кустарников: яблони, смородина, малина (весной);
  • газона: для быстрого восстановления после зимы;
  • цветов: розы, пионы (только до появления бутонов).

Растения, для которых аммиачная селитра не подходит или требует осторожности при применении:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • тыквы во время плодоношения.

В любом случае, при использовании этого удобрения на кислых почвах вносите осторожно, смешивая с раскислителями.

Когда и сколько аммиачной селитры вносить для подкормки

Правильные сроки и дозировки внесения аммиачной селитры — ключевые факторы успешного применения этого удобрения. Избыток азота также вреден, как и его недостаток, поэтому важно придерживаться рекомендуемых норм для каждой культуры и учитывать фазу развития растений.

Важно учитывать, что в одной столовой ложке содержится 10 г аммиачной селитры без горки и 13 г с горкой.

КультураДозировка (г/кв. м)Сроки внесения
Картофель15—20Первая подкормка при высоте растений 15—20 см, вторая — в начале завязи бутонов
Томаты10—15Через 2 недели после высадки рассады, затем через 2—3 недели до начала созревания плодов
Огурцы15—20Первая подкормка в фазе 3—4 настоящих листьев, вторая — в начале цветения
Капуста20—25Через 2 недели после высадки рассады, затем каждые 2—3 недели до начала формирования кочана
Морковь, свекла10—15Через 3—4 недели после всходов, вторая — через 2—3 недели
Лук, чеснок15—20Через 2—3 недели после появления всходов, вторая — в период формирования луковицы
Плодовые деревья60—100 (на дерево)Ранней весной до распускания почек и после цветения
Ягодные кустарники20—30 (на куст)Ранней весной до начала вегетации и после сбора урожая
Газон20—30Ранней весной после начала роста и в середине лета
Декоративные кустарники20—30 (на куст)Ранней весной до распускания почек
Хвойные растения15—20Ранней весной и в середине лета

Способы применения аммиачной селитры и порядок внесения

Аммиачная селитра отличается универсальностью применения, что делает ее особенно ценной для садоводов и огородников. Есть несколько эффективных способов внесения удобрения, у каждого из которых свои преимущества. Подробнее рассказывает Николай Хромов.

1. Сухая подкормка

Рассыпьте гранулы (10—30 г на 1 кв. м) вокруг растений или под перекопку. Обязательно заделайте в почву на глубину 5—10 см, иначе азот испарится.

2. Раствор для полива

Разведите 20—30 г в 10 л воды. Лейте под корень овощей, деревьев или кустов (5—10 л на кв. м). Не попадайте на листья — возможны ожоги.

Сроки

Вносите удобрение только весной и в начале лета. Подкармливай картофель при посадке, капусту — через 2 недели после высадки, плодовые деревья — до цветения.

Осторожно с культурами: не используй для тыквенных, огурцов в период плодоношения. Для рассады — только в слабой концентрации и после укоренения.

Важно: не смешивайте с навозом, известью, золой — реакция опасна. Интервал между подкормками должен быть минимум 10 дней.

«После внесения удобрения обязательно полейте грядки, если вносили сухим способом — так азот быстрее усвоится», — рекомендует Николай Хромов.

Как правильно хранить аммиачную селитру

Аммиачная селитра требует особых условий хранения из-за своих физико-химических свойств. Подробнее рассказывает Николай Хромов:

— Храните в сухом прохладном месте, идеально — в герметичном пластиковом контейнере или оригинальной упаковке. Держите подальше от батарей, печей и прямого солнца, поскольку селитра греться не должна.

Не ставьте рядом с горючими материалами (бензин, опилки) и органическими удобрениями, так может возникнуть риск возгорания. Если упаковка вскрыта, плотно закрывайте после каждого использования: селитра впитывает влагу и превращается в камень. Не держите в подвале с высокой влажностью.

Советы эксперта по применению аммиачной селитры в саду и огороде

Полив грядок аммиачной селитрой
Источник: Vecteezy.com

Мы решили обратиться к нашему эксперту Николаю Хромову и уточнить, что он может порекомендовать начинающим садоводам и огородникам в использовании аммиачной селитры, и вот что он говорит:

— Вносите удобрение весной или в начале лета — азот нужен для роста зелени. Осенью использовать не рекомендую, потому что растения уйдут в зиму ослабленными.

Соблюдайте верные дозировки: 10—30 г на 1 кв. м (для овощей — меньше, для деревьев — больше). Перебор вызывает жирование листьев вместо плодов.

На кислых грунтах смешивайте с мелом или известью (0,5 кг на 1 кг селитры), чтобы не закислять почву.

Перед тем как вносить удобрение, растворите его в воде (20—30 г на 10 л) или рассыпьте в сухом виде, заделав в землю. Ни в коем случае не оставляйте на поверхности — азот улетучится.

Во избежание пожароопасных ситуаций ни в коем случае не смешивайте селитру с органикой (навоз, опилки) — может загореться.

Главное об удобрении растений аммиачной селитрой

Сегодня мы постарались рассказать вам все самое важное про аммиачную селитру и ее применение в саду и огороде. Настало время подвести итоги:

1. Аммиачная селитра — универсальное удобрение.

2. Такая подкормка помогает растениям активно набирать зеленую массу.

3. Аммиачная селитра подходит для большинства овощей, плодовых деревьев и газона.

4. Это минеральное азотное удобрение работает даже в холодной почве.

5. При хранении стоит соблюдать осторожность.

Эксперт: Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина» (наукоград Мичуринск), основатель группы ВКонтакте «Садоводы-огородники-цветоводы России»