Лук «Эксибишен»: крупные и сладкие луковицы для салатов на вашем огороде

Большие и вкусные луковицы, вес которых может достигать 500—800 г, — вот чем может порадовать вас лук «Эксибишен», вырастить который совсем просто.

Автор Погода Mail
Сейчас в Ричмонде: +28° 2 м/с 74% 755 мм рт. ст. +27°
Лук «Эксибишен», собранный урожай.
Источник: unsplash

Вместе с нашим экспертом разберем, какой уход предпочитает лук «Эксибишен». В статье расскажем, в какую почву его лучше сажать, чем и когда подкармливать культуру. Затронем, от каких болезней и вредителей следует беречь этот полезный овощ. И, конечно, упомянем, в каких блюдах он полноценно раскроет свой прекрасный луковый вкус.

Описание лука «Эксибишен»

Урожай лука «Эксибишен».
Источник: unsplash

Этот однолетний сорт сладкого салатного лука отличается крупными, плотными, бледно-желтыми луковицами и мягким вкусом, поэтому его выращивают именно на репку, а не на зелень. Сорт «Эксибишен» идеально подходит для употребления в свежем виде благодаря отсутствию характерной горечи и остроты, присущих многим другим видам лука.

Характеристики лука «Эксибишен»

Основные моменты про этот сорт мы собрали в таблицу, а далее расскажем подробнее о выращивании.

Тип сорта
Среднепоздний сорт лука
Размер плодов
От 500 г до 1 кг (отдельные экземпляры)
Потребность в солнечном свете
Солнцелюбивый сорт
Сроки посева
Конец февраля — первая половина марта
Особенности выращивания лука
Мульчирование грядок
Способ выращивания
Предпочтительно через рассаду

Фото лука «Эксибишен»

Лук «Эксибишен» на грядке.
Источник: unsplash

Большие светлые луковицы сорта «Эксибишен» сложно перепутать с другими сортами и видами лука. У них не такой насыщенный цвет шелухи, а зелень толстая, тяжелая — часто листья начинают клониться вниз под собственным весом.

Урожайность лука «Эксибишен»

Благодаря очень крупным луковицам у этого сорта довольно высокая урожайность. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях с 1 кв. м посадок можно собрать до 5 кг овощей.

Как выбрать семена лука «Эксибишен»

Для любых овощей главное — выбрать хорошие семена. «Выбирайте только самые свежие семена культуры. Семена лука теряют всхожесть достаточно быстро и уже на третий год могут не взойти», — поделился Вячеслав Днепров, агроном, блогер, автор канала «Дачный агроном».

Есть еще несколько важных нюансов:

  • покупайте семена в проверенных магазинах;
  • упаковка должна быть целой, без повреждений;
  • советуем покупать семена лука в фольгированной упаковке, так как они дольше хранятся;
  • на упаковке с посевным материалом не должно быть мокрых пятен, иначе семена внутри могут отмокнуть и быстро испортиться;
  • семена лука не должны пахнуть плесенью, а внутренняя сторона упаковки должна быть чистой.

Правила выращивания лука «Эксибишен»

Лук «Эксибишен».
Источник: unsplash

Мы разобрали каждый этап выращивания с нашим экспертом, чтобы рассмотреть все нюансы и рассказать, как получить большой урожай лука-гиганта.

1. Посев семян на рассаду

Выращивать сорт «Эксибишен» лучше через рассаду — так на грядки вы высадите только крепкие растения. Сеять сразу в открытый грунт можно, но тогда всходы следует защищать от возвратных заморозков и сорняков.

Вот несколько советов, как лучше выращивать семена лука:

  • До посадки в почву можно прорастить семена: положить их во влажную ткань и убрать в теплое место на два-три дня до того, как они проклюнутся.
  • сажайте семена лука в легкий рыхлый почвенный субстрат;
  • перед посадкой лука можно оздоровить грунт, пролив его микробиологическими препаратами с содержанием триходермы или сенной палочки;
  • семена лука рекомендуем сажать неглубоко, поэтому слой почвы сверху не должен превышать 5 мм;
  • перед посевом семян грунт нужно обильно полить;
  • до появления всходов емкости с семенами накрывают пленкой и убирают в теплое место.

2. Уход за рассадой

Примерно через неделю после посева обычно пробиваются всходы. Когда они появились, горшки с рассадой переносят в светлое место. Световой день должен достигать примерно 12—14 часов, поэтому лучше сразу приобрести и установить фитолампы.

Этот лук любит тепло, но не жару, поэтому оптимальная температура для рассады — в среднем около +20…+22 °C. Примерно через 35—45 дней после появления всходов рассаду можно высаживать на грядки. Но важно учитывать, что за одну-две недели до этого рассаду лука нужно начинать постепенно выносить на свежий воздух, оставляя все дольше по времени, чтобы лук закалился и привык к прямым солнечным лучам.

3. Подготовка почвы и высадка в грунт

По словам нашего эксперта, этот сорт лука любит плодородную, рыхлую почву, богатую органикой.

«Под посадку вносят перегной или компост, весной — биогумус или травяной настой, а в период формирования головок — зольный настой или комплексные удобрения в хелатной форме. Сорт “Эксибишен” любит солнце, в тени будет расти плохо, а если ему не хватит света, то головки получатся мелкими и слабыми», — комментирует Вячеслав Днепров.

4. Уход за растениями в процессе роста

Вячеслав Днепров поделился своими советами по уходу за сортом лука:

  • Полив. Лук любит влагу, но не переносит застой воды. Мульчируйте грядку, чтобы почва оставалась рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой.
  • Особенности высадки на грядку. Не заглубляйте рассаду, а высаживайте ее на ту же глубину, на которой она росла в горшочках.
  • Внесение удобрений. Не перекармливайте лук азотом после середины лета, иначе он пойдет в пышное перо, но головки останутся мелкими и рыхлыми.

5. Сбор урожая

Сорт «Эксибишен» созревает примерно через 120 дней с момента появления сеянцев. Но уже через три-три с половиной месяца мелкие головки лука можно использовать в салаты и различные блюда.

Урожай обычно собирают, когда ботва лука начинает падать, а нижние листья желтеют и сохнут. К этому времени луковицы успевают полноценно набраться сил, шелуха становится более крепкой, а шейка между плодом и зеленью подсыхает. Все это увеличивает срок хранения. Выкапывать овощ нужно очень аккуратно, так как шелуха у этого сорта тонкая и легко повреждается.

Болезни и вредители лука «Эксибишен»

Лук «Эксибишен» на разделочной доске.
Источник: Magnific

Сорт довольно устойчив к разным заболеваниям, особенно фузариозному увяданию. Однако стоит следить за поливом, потому что лук может заболеть из-за переувлажнения. Например, сорт «Эксибишен» подвержен плодовой гнили. Спасти урожай от этого заболевания возможно: поливайте грядки различными препаратами, которые содержат сенную палочку или триходерму.

Из вредителей на луке встречается луковая муха. От этого опасного насекомого поможет укрытие грядки агроволокном во время лета (конец мая — начало июня) или использование смешанных посадок.

Плюсы и минусы сорта лука «Эксибишен»

Ниже разберем основные плюсы и минусы овощной культуры, чтобы вы примерно понимали, точно ли это подходящий сорт.

Плюсы:

  • неприхотливый сорт;
  • овощная культура дает крупные луковицы;
  • нежный и сладкий вкус луковиц;
  • сорт дает богатый урожай;
  • сорт «Эксибишен» подойдет для выращивания новичками.

Минусы:

  • достаточно длительный период вегетации;
  • лук лучше выращивать только на репку, без получения зелени;
  • при раннем сборе из-за тонкой шелухи лук плохо хранится.

Мнение эксперта

Лук «Эксибишен» в ящике.
Источник: Magnific

— Лук «Эксибишен» — не самый сложный в выращивании, но требует внимания. Это крупноплодный сладкий лук, вырастающий до 500 г и даже больше, поэтому ему нужно много питания и влаги, — рассказывает Вячеслав Днепров. — Особенность сорта — длительный вегетационный период, поэтому в регионах с коротким летом его лучше выращивать через рассаду. В стадии рассады этот лук проводит 40—45 дней, поэтому не спешите сеять его в феврале.

Секрет для крупных луковиц — зольный настой или хелат калия: они помогают наливу и улучшают вкус. Азотные подкормки (травяной настой, вытяжка из биогумуса) нужны в начале роста, но ближе к формированию головок от них лучше отказаться, чтобы лук не пошел в перо.

Этот сорт — один из самых вкусных среди репчатых луков. Он сочный, сладкий, практически без остроты и его приятно есть даже просто так, без заедания хлебом. Великолепен в свежих салатах, с мясом и в бутербродах. Единственный нюанс — хранится он не так долго, как острые сорта, поэтому его лучше употреблять свежим или использовать в заготовках.

Главное о луке «Эксибишен»

В завершение статьи мы собрали ключевые особенности сорта «Эксибишен» и рекомендации по его выращиванию.

1. Сорт «Эксибишен» — однолетний среднепоздний сорт лука, с момента появления всходов до сбора урожая обычно проходит около 4—4,5 месяцев.

2. Овощная культура дает крупные луковицы весом от 500 г до 1 кг: крепкие, бледно-желтые, с тонкой и нежной шелухой. На зелень этот сорт не выращивают.

3. Лучше всего выращивать лук через рассаду, сажая семена в конце февраля — первой половине марта.

4. Семена покупайте свежие, лучше всего собранные в прошлом или позапрошлом году, так как у них выше всхожесть. Берите только у проверенных производителей и следите, чтобы упаковка была целой, без пятен.

5. Для проращивания семена лука следует положить во влажную ткань и поместить в теплое место на два-три дня, а затем посадить в рыхлый, влажный грунт на глубину до 5 мм, аккуратно накрыть пленкой и убрать в теплое место до появления всходов.

6. Всходы появляются примерно через неделю. После этого надо снять пленку и переставить рассаду в светлое, теплое место. Луку необходим световой день в 12—14 часов, поэтому лучше использовать фитолампу.

7. Перед высадкой в грунт нужно провести закаливание рассады, постепенно приучая ее к прямым солнечным лучам и прохладе.

8. В возрасте 40—45 дней и при установлении стабильного тепла рассаду можно высаживать в открытый грунт. Для лука нужно необходимо подготовить солнечный участок с плодородной, рыхлой почвой, богатой органикой, например перегноем или биогумусом.

9. Сорт «Эксибишен» довольно устойчив к заболеваниям, но не любит переувлажнения. Аккуратно мульчируйте грядки, чтобы почва оставалась влажной и рыхлой.

10. Овощ во время роста следует регулярно и умеренно поливать и защищать от вредителей и болезней.

11. Примерно через три-четыре месяца с момента появления сеянцев можно собирать урожай лука. С 1 кв. м обычно удается получить до 5 кг лука. Выкапывать его надо, когда пожелтеют нижние листья и начнет полегать зелень: тогда шейка и шелуха будут крепкими и сухими, и овощ будет храниться дольше.

12. Вкус у сорта «Эксибишен» нежный, сладкий, без особой остроты, поэтому лук отлично подходит для употребления в свежем виде, например для салатов, бутербродов и вторых блюд.

Эксперт: Вячеслав Днепров, агроном, блогер, автор канала «Дачный агроном»