Яровой чеснок (в отличие от озимого, его сажают весной) требует трех подкормок за сезон. Весной — удобрениями с содержанием азота, месяц спустя — полным комплексом питательных веществ, а летом растению требуются средства с фосфором и калием. Подробную информацию о том, чем подкормить яровой чеснок, со схемами и дозировками, читайте в статье.
Главное о подкормке ярового чеснока
Чеснок, как и другие огородные культуры, предпочитает плодородную почву, богатую органикой. Идеальный грунт для грядки — рыхлый, с нейтральной или щелочной реакцией, хорошо пропускающий влагу и воздух. В этом случае можно вносить минимум удобрений. Если же на участке бедная песчаная или глинистая земля со слабой кислотностью, подкармливать культуру необходимо.
Для получения крупных товарных головок культуру подкармливают трижды. Первый раз удобрения нужны для активного наращивания зеленой массы. Следующую процедуру проводят в фазе начала формирования головки и роста листьев. Завершающую подкормку делают за 30 дней до уборки урожая, когда наливаются зубчики. Без полноценного питания чеснок вырастет мелким.
Ранней весной культура хорошо отзывается на корневые подкормки гранулированными удобрениями с заделкой в грунт и последующим поливом. Летом предпочтительнее водорастворимые средства, растворы или питательные настои. Их вносят под корень после предварительного увлажнения грядок чистой водой — это защищает корневую систему от ожогов.
Первая подкормка ярового чеснока после всходов
Яровой чеснок впервые подкармливают при появлении 3—5 листочков. Азотные удобрения хорошо стимулируют рост зелени, а мощные листья и стебли будут залогом крупных головок.
Если почва еще не прогрелась, выбирайте аммиачную селитру — 30 г на 10 л воды, расход 3—4 л на кв. м, или 20—25 г сухого средства на кв. м. Хорошо работает сульфат аммония — 2 столовые ложки на 10 л воды, расход 2—3 л на кв. м. или 20 г сухого средства на кв. м. Эти формы эффективны в холодной земле, в отличие от карбамида (мочевины).
Чесноку, как и всем луковым, жизненно необходима сера. Она отвечает за яркий вкус, остроту, аромат, а также помогает усваивать азот. Без серы азотные подкормки теряют эффективность. Рекомендуется использовать смесь азота, серы и магния: растворите 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата магния в 10 л воды и поливайте грядки. Расход — около 3 л на кв. м.
Второй вариант — более насыщенная смесь из азота, калия, серы, магния и железа. Эти элементы связаны между собой и помогают усваивать друг друга. Для 10 л раствора возьмите по 1 столовой ложке сульфата аммония (21% азота, 23% серы), сульфата калия (50% калия, 18% серы), сульфата магния (17% магния, 13% серы), сульфата железа (железный купорос) и 1 чайную ложку сульфата меди (медный купорос). Расход аналогичен — 3 л на 1 кв. м.
Из народных средств подойдет компостная вытяжка, богатая азотом. Добавьте лопату зрелого компоста в 10 л воды, настаивайте четыре дня, регулярно перемешивая, затем полейте грядки (4 л на 1 кв. м).
Другой вариант — травяной настой. Заполните емкость на ⅔ измельченной зеленью, залейте водой доверху. Пусть смесь бродит 5—10 дней на воздухе до просветления жидкости. Для полива грядок разведите 1 л настоя в 10 л чистой воды.
Чем подкормить яровой чеснок летом: схемы подкормки, дозировки
Летом чесноку нужно полноценное питание для развития зелени, формирования головки и роста зубков. Ключевые элементы — фосфор, калий, бор, медь, цинк, марганец и молибден. В середине сезона, когда зубки разделяются и наливаются, избегайте азотных удобрений. Их избыток ухудшает лежкость головок и повышает риск грибковых заболеваний.
Минеральные удобрения
Спустя 2—4 недели после первой подкормки внесите в грядку комплексные удобрения. При слабом развитии растений выбирайте составы с равным содержанием азота, фосфора и калия (N 20, P 20, K 20) и наличием серы, магния и микроэлементов. К примеру, «Кристалон Универсальный», «Новоферт Универсал», «АгроМастер», «Агрикола Вегета» или аналоги.
При гармоничном развитии чеснока допустимо снизить долю азота. В этом случае в качестве добавки выбирайте нитрофоску или нитроаммофоску (20 г на 10 л воды, расход жидкости — 4 л на 1 кв. м.). Чтобы удобрения лучше растворились, добавляйте их в воду температурой +30 °C и хорошо перемешивайте. Также эффективны специализированные препараты: «Фертика ОМУ для лука и чеснока», «Здравень для лука и чеснока» и другие.
За месяц до уборки чесноку критически важен калий — он определяет размер и качество зубков. Оптимальны сульфат или монофосфат калия. Первый вносите под корень из расчета 20—30 г на 10 л воды. Расход — 1 л раствора на 1 кв. м. Второе средство более экономичное — 10 г на 10 л воды, расходуется по 2 л на 1 кв. м.
Органические удобрения
По аналогичной схеме работают органические подкормки. Через месяц после весеннего внесения удобрите грядки зрелым компостом. Предварительно разрыхлите землю, обильно полейте, затем равномерно рассыпьте добавку. Норма расхода — 2 кг на кв. м. В компост хорошо добавить древесную золу — 250 г на кв. м. Она содержит калий, фосфор, кальций и множество микроэлементов. Обязательно заделайте смесь в почву, чтобы удобрение не разнесло ветром.
На легких песчаных почвах эффективнее зольный настой. Залейте 200 г древесной золы 10 л горячей воды. Настаивайте 24 часа, регулярно помешивая, а затем процедите. Поливайте чеснок из расчета 3 л на кв. м, внося раствор в неглубокие канавки между рядами с последующей заделкой землей.
На этапе созревания зубков используйте раствор биогумуса. 200 мл средства разведите в 10 л воды и настаивайте смесь три часа. После этого подкормите чеснок из расчета 1,5 л на кв. м.
Важное предупреждение: летом избегайте подкормок из свежего навоза (коровьего, конского) и свежего куриного помета. В них слишком высокое содержание азота, избыток которого затягивает вегетацию и ухудшает лежкость чеснока.
Признаки нехватки питательных веществ у ярового чеснока
Недостаток питания всегда заметен по внешнему виду растений. Поэтому всегда обращайте внимание на изменение цвета листьев, их деформацию или угнетенное состояние растения в целом. В списке ниже вы найдете признаки дефицита основных элементов питания.
- Бледные листья с красноватыми или желтоватыми кончиками указывают на нехватку азота. Об этом же свидетельствует замедленный рост растений.
- Потемневшие и засохшие кончики листьев говорят о нехватке фосфора.
- Зеленая часть растения теряет упругость и деформируется, кончики листьев становятся белесыми или сероватыми. Это может быть признаком нехватки калия.
- Желтеют только нижние листья — недостаток магния.
- Желтеет вся надземная часть, но прожилки остаются зелеными — чесноку не хватает марганца.
- Слишком светлые листовые пластины указывают на недостаток железа.
- Желтые или красноватые крапинки говорят о нехватке цинка.
- Высокая ломкость растений и голубоватый оттенок листьев — недостаток бора.
Ответы на частые вопросы
На самые распространенные вопросы читателей отвечаем вместе с экспертом Викторией Радзевской, опытным садоводом, основательницей группы ВКонтакте и автором Дзен-канала «Виктория Радзевская — Дачные секреты».
Можно ли подкармливать яровой чеснок мочевиной?
— Да, яровой чеснок можно подкармливать мочевиной, так же как и другими удобрениями с содержанием азота. Но вносить подкормку нужно только весной (апрель-май) для наращивания зеленой массы. Летом чесноку требуются минеральные удобрения с содержанием калия и фосфора для наращивания луковицы, — ответила садовод.
Чем можно заменить золу для подкормки?
— Древесная зола — хорошее фосфорно-калийное удобрение. Количество этих элементов зависит от того, из какой древесины получена зола. Кроме калия и фосфора, в золе содержится кальций, магний и другие микроэлементы. Соответственно, заменить золу можно удобрениями, в которых также содержатся эти вещества. Лучшей заменой золе может стать монофосфат калия с применением хелат микроэлементов, — объяснила Виктория Радзевская.
Что делать, если яровой чеснок желтеет после подкормки?
— Если листья желтеют после подкормки, значит, удобрения были внесены неправильно. Возможно, была нарушена технология внесения. К примеру, раствор лили сверху по листьям, а не под корень. От этого листья получили ожог и поэтому желтеют.
Также причина может быть в превышении концентрации удобрений, когда их внесли больше положенной нормы. Чтобы помочь растениям, нужно обильно полить листья чистой водой из лейки с ситечком или распылителем. Так, вы смоете раствор удобрения. Поможет и обильный полив почвы, который вымоет вещества из грунта и снизит их количество в почве, — рассказала эксперт.
Можно ли подкармливать чеснок нашатырным спиртом?
Нашатырный спирт хорошо подходит для первой весенней подкормки чеснока. Используйте его, когда на растениях появилось от 3 до 5 листьев. Из раствора нашатыря культура усваивает азот, кроме того, он отпугивает от посадок луковую муху и проволочника. Для корневой подкормки размешайте 1 столовую ложку средства в 10 л воды. Используйте раствор сразу, не храните. Строго соблюдайте концентрацию для защиты корней. Вносите по предварительно увлажненной почве не чаще 1 раза в 14 дней.
Эксперт: Виктория Радзевская, опытный садовод, основательница группы ВКонтакте и автор Дзен-канала «Виктория Радзевская — Дачные секреты»