Срочно в номер, а еще лучше — на тарелку! Попробуем космос на вкус! Как? Легко! Ведь в теплицах и горшочках наконец-то созрели наши томаты, выращенные из семян, которые 30 дней провели в космосе, на далекой, до последних пор неведомой живым организмам орбите. Ждали все — от Москвы до Владивостока, от Бреста до Минусинска.
Те, кто следит за нашим народно-научным проектом «В космос со своим помидором», знают: идея отправить семена томатов в космос, потом вырастить их в земных условиях и сравнить с коллегами- землянами родилась на празднике помидора в белорусском Ивье. И дошла до «Российской газеты», а потом и до Роскосмоса, и до Института медико-биологических проблем РАН.
В итоге семена наших томатов включили в научный эксперимент. Они в прошлом году летали на биоспутнике «БИОН-M» к высокополярной орбите. А по возвращении — полетели дальше. Мы подключили к нашему проекту учеников и педагогов школ Москвы, Ивья, Бреста, Минусинска и даже кадетов из филиала Нахимовского училища во Владивостоке!
Космические семена прямо в редакции «РГ» в руки школьникам передали специалисты ИМБП РАН. Дети высадили семена — космические и контрольные земные — сначала в горшочки, а потом, с наступлением нужной погоды, и в грунт, следили за динамикой роста тех и других, вели и до сих пор еще ведут научные журналы. В нашем секретном чате — вся история: от первых росточков до крепких ветвистых лоз, от первой завязи и первого цветочка до долгожданных плодов.
Не смогли остаться в стороне и мы, журналисты. Под чутким контролем замредактора отдела визуального контента «РГ» Артура Дерунова, который оказался еще и увлеченным садоводом, у нас в офисе выросли четыре растения: два — из земных семян, два — из космических. И так вышло, что первые помидоры-черри сорта «Пиноккио» созрели именно в редакции. На каждом из четырех кустиков — россыпь красных ароматных шариков. У земных их чуть меньше, но зато они крупнее, а космические — помельче, но зато берут количеством.
А что у юных агрономов? В московской школе № 1980, кажется, этот момент вот-вот наступит. В лаборатории учителя химии и научного руководителя проекта Валерии Вихревой — настоящие помидорные джунгли: растения усыпаны плодами. В белорусском Ивье все колосится, у нахимовцев из Владивостока все тоже на подходе.
А школьники из Минусинска буквально порвали’наш чат. Они вырастили комический помидор весом в полкило!
— Первые плоды мы собрали 4 июля: томат сорта «Горошек» — пять граммов (совсем малыш, но такой важный!), томат сорта «Пиноккио» — 25 граммов и… наш ужастик (в самом хорошем смысле!) — томат сорта «Бычье сердце» весом 478 граммов, — поделилась радостью в нашем чате учитель биологии школы № 9 Минусинска Надежда Курилова. — Космические условия не лишили семена силы жизни. Наоборот, они раскрыли потенциал здесь.
Но ведь у нас народно-научный проект, поэтому школьники проверили pH томатов, чтобы сверить науку и вкусовые ощущения. Различия между сортами небольшие, но закономерность есть: самый выраженный уровень кислотности у «Пиноккио», а «Бычье сердце» оказалось самым мягким по кислотности. Ждем тестов от остальных участников томатно-космического эксперимента!
