Каждый сорт томатов должен созреть в собственный генетически заложенный срок — нельзя ускорять этот момент: это крайне вредно. Об этом в беседе с 360.ru заявил председатель организации «Садоводы России» Андрей Туманов, сравнив этот процесс с попыткой ускорить беременность.
По словам специалиста, такие методы, которые предполагают механическое повреждение плодов, делают их несъедобными. Например, иногда советуют укалывать томаты иголкой ради более быстрого поспевания.
«У каждого овоща и каждого сорта есть собственные сроки, заложенные генетически, — подчеркнул агроном. — Ускорять процесс — это все равно, что ускорять беременность. Это сказки для любителей».
По словам специалиста, обычно в первую очередь на кусте спеют плоды, которые вырастают на нижней кисти. Если садовод заметит, что помидор на верхней части куста быстрее краснеет, то это должно являться признаком повреждения и должно насторожить, заключил агроном.
