Казалось бы, где в городе можно встретить яд? Но даже зеленые зоны мегаполисов полны сюрпризов. Яркие, глянцевые плоды обычных с виду кустарников, которые заботливо высаживают как декоративное украшение, манят детей и взрослых красотой, но пробовать их смертельно опасно.
Многие ягоды словно предупреждают ярким, почти алым цветом: опасность. И хотя малина, брусника и земляника тоже красные, но по-другому. В список плодов, которые не стоит не то что брать в рот, но даже и в руки, входят бузина, волчье лыко и воронец.
Врач-токсиколог Ивано-Матренинской детской больницы Иркутска Анастасия Немцева составила список самых опасных растений, которые можно встретить, не выезжая за город.
В огороде — бузина?
Черная бузина вполне съедобна. Это о ней говорят: мол, в огороде, и с удовольствием едят. Не путать с красной, которую называют ягодой смерти. Такую наверняка видел каждый горожанин. Ее очень любят высаживать как декоративную изгородь возле домов, особенно — в новостройках. Она в самом деле очень красивая, раскидистая, высотой около двух метров, с красными плодами, собранными в крупные гроздья, которые как раз сейчас поспели.
«С давних времен выращивается в декоративных целях в садах и парках. Медонос, цветки и плоды используют в народной медицине. Считается, что бузина отпугивает мышей. Ягоды несъедобны», — это из объявлений в питомниках.
А если ребенок потянет в рот? Мамам надо быть настороже. «Ягоды содержат гликозиды самбунигрин и амигдалин, — объясняет Анастасия Немцева. — Они распадаются в организме с выделением синильной кислоты, которая блокирует клеточное дыхание и парализует центральную нервную систему». Без своевременной помощи смерть наступает от остановки дыхания или сердца.
Волчье лыко в рот не бери
Невысокий, до полутора метров, кустарник с голыми сероватыми ветвями. Его плоды — ярко-красные, блестящие горошины — выглядят аппетитно. Однако это обманка, способная убить. Эти плоды — химическое оружие.
«В этих красивых ягодах содержится сильнейший яд — смесь мезереина, коккогнина и дафнина, — предупреждает Анастасия Немцева. — Первый токсин вызывает химический ожог слизистых. Второй поражает внутренние органы. Третий блокирует свертывание крови, провоцируя внутреннее кровотечение».
Исход при отсутствии помощи — остановка сердца.
Воронец красноплодный
Многолетник высотой до 90 сантиметров с крупными резными листьями. Его ярко-красные, блестящие ягоды размером со смородину собраны в плотные кисти. В них — целый комплекс ядовитой химии.
«Главный токсин здесь — протоанемонин, — комментирует Немцева. — Вызывает сильнейший химический ожог ЖКТ и почек. Второй компонент — актеин — нарушает проведение нервных импульсов и угнетает сосудодвигательный центр. А транс-аконитовая кислота усиливает общую интоксикацию, провоцируя стойкие сбои в работе сердца».
Если вовремя не оказать помощь, тот, кто попробовал даже несколько ягодок, умирает от сосудистой недостаточности и остановки дыхания в первые 6−12 часов.
Черная смерть, а не черника и голубика
Самые коварные ягоды — те, что неопытному глазу легко перепутать с голубикой или черникой. Их токсины бьют точно в цель, по нервной системе и сердцу.
Вороний глаз — низкое растение, до 40 сантиметров, с четырьмя широкими листьями, в центре которых сидит одна крупная черная ягода с сизым налетом. Она невероятно похожа на голубику. Но этим и отличается: на голубике плодов много, а тут строго одна.
«Ядовито все растение, но особенно плод, — подчеркивает Анастасия Немцева. — Сердечные гликозиды, содержащиеся в нем, поражают сердце и нервную систему. Начинаются судороги, сбои ритма, давление падает, и в неблагоприятном течении — остановка сердца». Чтобы убить ребенка, иногда достаточно одной ягоды.
Белладонна, или красавка обыкновенная
Это гигант среди трав, вырастающий до двух метров. Его черно-сизые, похожие на черемуху или чернику ягоды с фиолетовым соком содержат атропин в высокой концентрации.
«Атропин полностью подавляет парасимпатическую нервную систему, — рассказывает врач-токсиколог. — Это вызывает расширение зрачков, галлюцинации, агрессию и бред, и впоследствии — кому. Летальная доза для человека — всего 0,1 грамма. Смерть наступает от паралича дыхательного центра и тяжелейшей тахиакардии». Без введения противоядия и искусственной вентиляции легких прогноз крайне неблагоприятный.
Что делать, если ягода уже во рту
При отравлении ядовитыми ягодами счет идет на минуты. Первая помощь должна быть экстренной, но при этом крайне осторожной: неправильные действия могут ухудшить состояние.
«Главное немедленно вызывать скорую помощь, — говорит Анастасия Немцева. — Сообщите диспетчеру: примерное количество съеденных ягод, время отравления, возраст и вес пострадавшего, первые симптомы. До приезда врачей не оставляйте пострадавшего одного и не пытайтесь нейтрализовать яд народными средствами: они часто усиливают всасывание токсинов».
А что необходимо сделать, пока скорая едет
«Промойте рот. Но ни в коем случае не вызывайте рвоту, — говорит токсиколог. — Дайте активированный уголь, если отравившийся в сознании. Запивать его можно только теплой водой или несладким чаем. Сохраните остатки ягод или их фото. Это поможет врачам быстро подобрать антидот».
Доктор напоминает, что при отравлении ни в коем случае нельзя пить молоко или кефир, потому что жиры лишь ускоряют всасывание яда, использовать слабительное, которое ускоряет прохождение токсинов в кишечник. Алкоголь тоже под запретом: он расширяет сосуды и делает более быстрым распространение токсинов.
Нельзя и оставлять пострадавшего одного. При отравлении белладонной возможны галлюцинации и агрессия, при отравлении вороньим глазом — судороги и остановка дыхания.
И помните, что с ягодами работает то же правило, что и с грибами: не уверен — не ешь. И в этом выборе лучше ошибиться в сторону скептицизма, чем провести следующие сутки на аппарате искусственной вентиляции легких.
