Это я вам как знаток дачной жизни говорю: семь лет копала свой огород, знаю. Раньше сажать не нужно. Даже если вам кажется, что апрель выдался теплым, рисковать смысла нет. Середина весны — время ветров, и холодные вихри снесут все ваши укрывашки, а тоненькие стебельки рассады высушат и переломают.
Впрочем, апрель уже позади, это я так, на будущее говорю. Нынче на дворе уже май, и вы можете преспокойно высаживать в открытый грунт всё, что душеньке угодно — от цветов до овощей.
Хочется поделиться с вами собственными знаниями и умениями в этой области. Я вам не какой-то там литератор-теоретик, который только советует. Я дачник-практик. Мне есть что рассказать, дабы огород вас к концу лета не сильно разочаровал. Но то, что он разочарует при любом раскладе, я вам гарантирую. Потому что хоть с моими советами, хоть без, но у вас обязательно что-то пойдет не так. Урожая либо не будет, либо случится переизбыток — девать станет некуда.
А еще, сколько бы вы ни старались, на вашем огороде что-то наверняка сгорит на солнце, сгниет от фитофтороза или ваши всходы медведка пожрет, а нет, так соседские коты затопчут… В общем, такая уж судьба у простого русского дачника — начинать сезон с надеждой в сердце, а завершать с разочарованием и обещаниями самому себе: «Больше никогда в жизни за лопату не возьмусь! Дешевле и проще купить готовое».
Но наступит весна, обещания забудутся, а в душе каждого дачника снова поселится юный натуралист — естествоиспытатель, экспериментатор и пылкий мечтатель… Это всё я по себе знаю.
Но хватит лирики, ближе к делу.
Советы я на потом оставлю, а для начала хочется поговорить о даче в целом: что же она такое, что значит для простого русского человека и каковы перспективы нашего с вами дачного будущего.
Немного истории.
Как появилось понятие «дача»? От слова «дать». Дачи — это загородные дома с участками земли, которые именно давали. Государство, например.
Первые дачи в нашей стране появились еще при Петре Первом: в те времена их предоставляли всяким придворным лицам, дабы те могли спокойно отдохнуть на природе от важных дел и городской суеты. В ХIХ веке в России начался настоящий дачный бум. Помещики строили на территории своих имений небольшие дома и сдавали их внаем на лето городским жителям. Сохранились в стране и казенные дачи — усадьбы, которые выделялись на сезон или пожизненно служащим разных государственных ведомств.
После переворота 1917 года все дачи перешли в собственность народа, то есть государства. Но на самом деле дачная культура не исчезла, а как бы возродилась заново, с новыми традициями. С тридцатых годов дачи начали давать чиновникам, писателям, людям науки и прочим привилегированным гражданам. Ну, а с шестидесятых годов дачные участки стали предоставлять всем желающим: таким образом государство решало сразу несколько насущных проблем, в частности проблему дефицита товаров и проблему организации здорового досуга населения.
На государственном уровне рассчитали: участок в шесть соток способен обеспечить овощами и фруктами семью из двух взрослых и двух детей. Причем обеспечить без излишков, а то вдруг побегут на рынок продавать, что в Стране Советов строго порицалось. Дачи в шесть соток и стали давать народу, обычно их предоставляли работникам предприятий и организаций.
Строить дома на дачах запрещалось — разрешено было возводить только небольшие постройки для проживания летом. Стройматериалы в те годы тоже были в дефиците, поэтому народ ухищрялся как мог и строил из чего попало — садовые домики у всех получались разномастные, без учета каких бы то ни было архитектурных правил.
А потом пришли девяностые. Государство ослабило контроль за тем, что происходит на дачах, и люди начали активно строиться, возводя на своих дачных участках капитальные дома желаемых размеров. Следом грянула знаменитая дачная амнистия, согласно которой государство дало отмашку официально регистрировать право собственности на всё, что народ нагородил на своих садовых участках. А в 2011 году на дачах разрешили прописку, что уравняло дачные поселки с жилыми. Но только в теории. На практике жизнь на дачах не такое уж большое благо, так как связана она с отсутствием инфраструктуры и упрямым нежеланием властей считать садовые товарищества полноценными населенными пунктами.
Наши напасти.
Одна из главных дачных проблем — дороги. На самом деле вопрос дорог актуален для всей нашей необъятной страны, но именно на дачах он стоит особенно остро. Причина в том, что дачные дороги — это, как правило, собственность садовых товариществ, а это значит, что муниципалитеты не имеют к ним никакого отношения и чинить их не обязаны.
Что делать, если после зимы не только внутриквартальные проезды, но и основные дачные магистрали оказываются в буграх да ямах? Только скидываться и чинить — иначе никак. Но скидываться наш народ, и без того озлобленный бесконечным повышением цен и тарифов, не любит. Поэтому дороги на дачах мы имеем такие, какие имеем. Точнее, мы имеем хроническое бездорожье и разболтанные подвески наших автомобилей.
Проблема номер два — электричество. В советские годы дачникам не разрешалось иметь личные лицевые счета. Потребителем энергии считалось всё товарищество. Плату за электричество с дачников собирал председатель, он же потом оплачивал общий счет. Однако у нас ведь одни платить не хотят, а другие воруют. В итоге дыра в бюджете товарищества и бесконечные дебаты о том, кто виноват и что делать.
Несколько лет назад энергоснабжающие организации обязали заключать с дачниками индивидуальные договоры. В Краснодаре, к примеру, не во всех, но во многих товариществах за электроэнергию теперь нужно платить не председателю, а напрямую энергетикам. Но меньше проблем от этого не стало: дачные электросети — столбы, провода и трансформаторы — по-прежнему остались имуществом дачных товариществ. А значит, чинить, менять и обслуживать его обязаны опять же сами дачники, за свой счет.
Социальная инфраструктура в виде школ, детских садов и поликлиник для российских дачников тоже пока еще на грани мечты.
Можно, конечно, ругать местные власти за то, что не считают дачников за полноценных, так сказать, горожан. Но давайте взглянем на ситуацию здраво: потянет ли городской бюджет благоустройство не только муниципальной инфраструктуры, но еще и дачной? Будем считать этот вопрос риторическим.
Фронт работ.
Итак, весна перевалила за половину, народ потянулся на дачи. Как уже говорилось выше, садовые товарищества всё чаще превращаются в территорию для круглогодичного проживания людей. Однако тех, для кого простая русская дача всё еще остается местом экокультурного досуга, по-прежнему много.
Считается, что отдых на даче… Ой, ну кто ж у нас на дачах отдыхает… Считается, что работа на даче — это увлечение людей старшего поколения. В народе по этому поводу даже шутка есть: «Лучшие годы прошли — к земле потянуло». Но на самом деле свои пригородные участки нынче охотно посещают не только пенсионеры, но и молодежь. Просто у каждого для этого свои мотивы.
Для людей старшего поколения поездки на дачу — это традиция. Привыкли так жить еще с тех пор, когда получали участки в пригороде от своих фабрик и заводов. Плюс досуг в дачных условиях можно считать финансово скромным, он не требует таких затрат, как турне по чужим местам.
Для людей помоложе земля — это выгодное финансовое вложение. Дачный участок спустя несколько лет наверняка подскочит в цене, и есть шанс удачно его продать. А еще там можно потихоньку построиться, ведь не у каждого есть средства купить готовый дом или квартиру прямо сейчас.
Вот так когда-то — ради вложений — дачу купила и я. А потом как-то втянулась. По весне одно посадила ради интереса, другое. Оглянулась, а у меня уже половина участка на грядки разбита. Стать хозяином дачи — дело такое… Сам того не заметишь, как превратишься в жертву русских народных традиций.
Кстати, а знаете ли вы, сколько дачников живет в одном только Краснодаре? Аж шестьдесят пять тысяч, и это по официальным данным, а на деле, может, побольше будет. Только представьте себе: с началом весны армия из шестидесяти пяти тысяч человек начинает точить лопаты, а затем бодрым шагом направляется к грядкам. По-моему, картина внушительная.
И еще немного цифр. В общей сложности на окраинах краевой столицы нынче действует 216 некоммерческих садовых и дачных товариществ, пятьдесят два из них располагаются в Карасунском округе, сто шестьдесят четыре — в Прикубанском. Мне кажется, что город, где много земель когда-то отдали под дачи, вполне можно считать экологически благополучным. Потому что, как ни застраивай садовый участок, как ни закатывай его в бетон, ты всё равно всегда найдешь местечко для нескольких деревьев и клумбы, а это зелень и кислород.
В общем, экологический задел для потомков сделан грамотно. Одобряю!
Советы бывалых.
А теперь перейдем к вопросу о том, как правильно сажать. Опытным кубанским дачникам мои рекомендации, может быть, окажутся ни к чему: они и так всё умеют. А новичкам должно быть интересно.
Прежде всего хочу сказать: если вы решили подготовиться к дачному сезону заранее и обложились литературой, помните — не всему можно верить. В последние годы на прилавках магазинов появилось много шлака. Про Интернет я уже молчу: там вообще черт ногу сломит.
Так вот, один из модных трендов десятилетия — высокие грядки. То есть грядки, которые нужно приподнять над уровнем земли. Ни в коем случае так не делайте!
Я много раз замечала: приходит новичок на огород и начинает всюду городить эти холмы. Спрашиваешь зачем. Оказывается, где-то вычитал. Я сама в свое время на эту удочку поймалась, но очень быстро поняла: высокие гряды хороши для средней полосы, где прохладно и сыро. У нас, на Кубани, где летом жара, холмик с землей и посадками на нем прожарится, как на сковороде. А начнете поливать — всё будет стекать вниз, на дорожки.
Оптимальны для нашего климата грядки чуть ниже уровня земли. Они будут дольше оставаться влажными, а значит, растениям будет комфортнее.
А знаете, как я сажаю помидоры? Копаю ров на штык лопаты, а то и глубже, сею туда семена или втыкаю рассаду — как получится. По мере роста рассады я пригибаю ее к земле и присыпаю. Постепенно ров заполняется грунтом, а корни томатов оказываются очень глубоко. Благодаря этому помидоры можно ограничивать в поливе: считается, что при таком раскладе они вкуснее.
Огурцы и дыня любят компост. Для этого еще с осени на грядке можно сделать ров глубиной в полтора-два штыка лопаты, на дно положить хворост, а сверху накидать толстый слой сорняков и травы. Если вы живете на даче или часто там бываете, то в ров всю зиму можно кидать остатки еды — пусть тоже перегнивает. Весной всё это надо присыпать землей сантиметров на десять, но так, чтобы грядка оставалась немного ниже уровня дорожек, и посадить там огурцы. Отличные получатся!
Зачем на дно рва класть хворост? Чтобы корням растений лучше дышалось.
Такие вот у меня есть свои дачные хитрости. Конечно, они не панацея от всяческих напастей типа болезней и вредителей растений, но в период высадки рассады вполне хороши и дают замечательный старт на будущее.
Хочется верить, что нынешний год окажется для кубанских дачников удачным. Да упасет судьба наш с вами урожай от засухи, фитофтороза и клопа-черепашки.