Об этом рассказал главный врач челябинской детской поликлиники № 8 им. Александра Невского Антон Рыжий.
По словам медика, в моркови содержится огромное количество витамина А, поддерживающего здоровье глаз и способствующего улучшению зрения. Также в ней имеются витамин С, который укрепляет иммунитет, и витамин К, который помогает заживлению ран. Наконец, морковь богата на антиоксиданты, оказывающие противовоспалительное воздействие.
«Представьте, как будет чувствовать себя ваше тело, когда вы начнете регулярно употреблять морковь. Ваши глаза станут более ясными, иммунная система — крепче, а общее здоровье улучшится», — уверяет Антон Рыжий.
Морковь можно включать в ежедневные рационы как в сыром виде, так и соком. Ее следует добавлять в блюда, гарниры и салаты.
«Ваше здоровье — это то, что действительно имеет значение. Уделяйте ему внимание и позвольте моркови возглавить список ваших вкусных и полезных помощников!», — заключил врач из Челябинска.