Саранча — это многоядные вредители. Когда они выедают свои любимые растения (например, полынь), начинают перемещаться на большие расстояния и пожирать всё, что им встречается на пути. В первую очередь злаковые и бобовые, — отвечает ведущий научный сотрудник биологического факультета МГУ, доктор биологических наук Ольга Корсуновская. — Вредитель невероятно прожорливый. Так, подсчитано, что пустынная саранча в Африке за день потребляет столько пищи с одного квадратного километра, сколько могут съесть 35 тыс. человек!
Обитающие в России виды саранчовых могут перемещаться на 250 километров. Плотность насекомых может доходить до нескольких тысяч экземпляров на 1 м². Одна самка в течение жизни может отложить по 150−200 яиц.