По его словам, при сильной метеозависимости важно включить в рацион продукты, богатым калием и магнием — бананы, баклажаны, картофель, капусту, шпинат, фасоль, орехи. Кервелис призвал придерживаться сбалансированного меню.
Ужином, который хорошо подойдет метеозависимому человеку, кардиолог назвал овощное рагу с фасолью и орехами. Для его приготовления нужно взять 100 граммов фасоли, половину баклажана, 100 граммов капусты, 50 граммов моркови, половину луковицы, 15 граммов миндаля или грецких орехов, 1 чайную ложку оливкового масла, один зубчик чеснока, 100 миллилитров томатного сока, и специи (куркума, базилик, черный перец) по вкусу.
Врач объяснил, что баклажан нужно нарезать кубиками, посолить, оставить на 10 минут, затем промыть. Лук, морковь и капусту нарезать, обжарить на сковороде с маслом и чесноком. Добавить баклажан, фасоль, томатный сок, специи, тушить 15 минут. Подавать блюдо Кервелис советует с измельченными орехами.
