
Пикировка перцев — ответственный процесс, который требует внимания и определенных знаний. В этом материале вместе с профессионалом мы подробно разберем все основные моменты: сроки проведения и важные правила пикировки, выбор различных емкостей и инструментов, подготовку почвы и уход за саженцами овощной культуры после пересадки.
Что такое пикировка
Пикировка перцев — это ключевой этап в выращивании рассады овощной культуры. Процедура заключается в пересадке молодых растений из общего контейнера в отдельные емкости с питательным и рыхлым грунтом. Самое благоприятное время для пикировки — когда у крепких саженцев перцев активно появляются два или три настоящих листочка (важно учитывать, что не семядольных листочков). В этом возрасте рассада овоща легче и быстрее адаптируется к новым условиям и быстрее приживается. Пикировка способствует стремительному развитию корневой системы, делая молодые растения более мощными и крепкими.
Самое важное правило — не затягивать со временем, чтобы рассада перцев не переросла слишком сильно и аккуратно проводить это мероприятие, чтобы не повредить корневую систему растений.
В каких случаях необходимо пикировать перцы
Пикировка перцев не всегда требуется, так как есть альтернативный и удобный метод выращивания семенного материала — сразу в отдельных и небольших горшках или емкостях. Этот способ без пересадки считается лучшим, так как корни саженцев развиваются в естественном темпе и в будущем молодые растения не травмируются и не испытают стресс после пикировки.
Далее представлен список для чего все-таки нужна эта процедура:
- пикировка перцев обязательна, если саженцы посажены слишком густо в общей емкости;
- своевременная пикировка предотвращает быстрое вытягивание перцев, способствуя их коренастому и крепкому виду;
- в весеннее время процедура пересадки нужна для активного развития крепкой и разветвленной корневой системы перцев, если например сеянцы остановились в росте.
Благоприятные дни для пикировки перцев в 2025 году

Идеальный период для пикировки перцев — это момент, когда на здоровом растении развилась первая пара настоящих листочков (не путать с семядольными). Как правило, это происходит примерно через три с половиной недели после посева семенного материала овощной культуры. В таблице ниже указаны лучшие даты для этого важного мероприятия в 2025 году.
Февраль | 1—10, 14, 20—22 |
Март | 18—21, 31 |
Апрель | 1—10, 30 |
Май | 1—10, 21—22, 25, 29—30 |
Июнь | 1—9, 17—18, 21—22, 27—30 |
Общие правила пикировки перцев в домашних условиях
Далее представлены основные моменты, которые настоятельно рекомендуем запомнить для успешного проведения процедуры:
- все необходимые инструменты и емкости для саженцев лучше подготовить заранее, чтобы не отвлекаться и не тратить время во время работы;
- важно внимательно отбирать для пересадки только крепкие и здоровые перцы, а ослабленные, больные и пораженные растения лучше удалить;
- новую почву для растений необходимо подготовить заранее — земля должна быть обработанной от различных вирусов и болезней, рыхлой, питательной и хорошо пропускать воздух, чтобы корни перцев быстрее адаптировались и укоренились;
- для успешной пикировки рассады перцев советуем дождаться появления двух или трех настоящих листьев на стебле растения.
Как пикировать рассаду перцев: пошаговая инструкция

Важно правильно проводить пикировку перцев, чтобы минимизировать стресс для молодых растений и обеспечить им комфортные условия для дальнейшего развития до высадки в теплице или открытый грунт. Ниже подробно рассмотрим все этапы этого процесса.
1. Подготовка рассады перцев к пикировке
Пикировка рассады перцев — важный этап выращивания овоща, который помогает растениям сформировать крепкую корневую систему. При пересадке саженцы перемещают в более просторные емкости. Перцы готовы к пикировке, когда у них появляются первые настоящие листья. Перед процедурой, примерно за два или три часа, рекомендуем хорошо увлажнить рассаду теплой, отстоянной водой.
2. Подготовка емкостей и инструментов
Саженцы перцев можно пересадить в широкие пластиковые ящики для растений или пикировать сразу в индивидуальные горшочки и емкости от йогуртов и соков объемом от 250 до 500 мл. Для осторожного извлечения перцев из земли лучше всего подойдет узкий строительный шпатель, специальная лопатка или шпатель для работы с глиной (мастихин), который минимизирует повреждение корневой системы при выкопке.
3. Подготовка почвы для перцев
О важных моментах приготовления грунта для перцев в домашних условиях рассказывает Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина» (наукоград Мичуринск), основатель группы ВКонтакте «Садоводы-огородники-цветоводы России»:
— Для рассады перцев используют легкий и рыхлый грунт, который хорошо пропускает воду и воздух. Можно использовать готовый универсальный грунт для рассады или приготовить смесь самостоятельно. Вот несколько вариантов:
- смесь торфа, песка и перегноя в соотношении 2: 1: 1;
- смесь дерновой земли, торфа и песка в соотношении 1: 2: 1.
Для саженцев перцев также используют легкий и рыхлый грунт. Можно использовать тот же состав, что и для рассады, или выбрать более питательный грунт. Важно, чтобы грунт был хорошо дренированным и не задерживал воду.
Перед использованием грунта для рассады и саженцев перцев рекомендуется провести его обеззараживание, например, пропарить или обработать фунгицидом. Это поможет предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Однако стоит учитывать, что выбор грунта может зависеть от многих факторов, включая тип почвы, условия выращивания и сорт перцев. Поэтому перед выбором грунта рекомендуется проконсультироваться с опытными садоводами или специалистами по выращиванию перцев.
4. Процесс высадки саженцев в емкость
Николай Хромов поделился личной инструкцией, как правильно провести пикировку перцев:
— Основные этапы работы:
1. Подготовьте необходимые инструменты: емкости для рассады, лопатку или специальную ложку для пикировки, грунт для рассады.
2. Наполните новые емкости грунтом, оставив немного места для корней перца.
3. Сделайте в грунте небольшие углубления.
4. Аккуратно извлеките рассаду из старой емкости, стараясь не повредить корни.
5. Поместите растение в углубление в новом горшке.
6. Засыпьте корни грунтом и слегка уплотните его.
7. Умеренно полейте саженцы теплой водой.
8. Поставьте рассаду в светлое место, избегая прямых солнечных лучей.
Важно помнить, что пикировка — это стресс для растений, поэтому старайтесь проводить ее аккуратно и бережно.
Уход за рассадой перцев после пикировки
Основные факторы для успешного выращивания рассады перцев — это яркое, рассеянное освещение, легкий и питательный грунт, регулярный, но умеренный полив растений с помощью пульверизатора и температура в диапазоне +19…+23 °C. Закаливание перед высадкой в теплицу или открытый грунт — обязательный этап. Начните с 30 минут до трех часов на свежем воздухе, ежедневно продлевая время. Вскоре саженцы перцев можно будет оставлять на улице на более длительный срок.
Полив
Николай Хромов поделился информацией, как правильно поливать рассаду перцев после мероприятия.
— После пикировки перцев важно обеспечить им правильный полив, чтобы помочь им адаптироваться и развиваться. Вот несколько рекомендаций:
Когда поливать:
- первый полив после пикировки можно провести через два или три дня, чтобы дать растениям время адаптироваться;
- в дальнейшем поливайте перцы регулярно, поддерживая постоянную влажность почвы.
Как поливать:
- поливайте саженцы перцев осторожно, чтобы не повредить их нежные стебли и листья;
- используйте лейку с тонким носиком или распылитель, чтобы равномерно распределить воду по поверхности почвы;
- старайтесь избегать попадания воды на листья и стебли, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Сколько поливать:
- количество воды зависит от многих факторов, включая размер горшка, температуру и влажность воздуха, состав почвы;
- ориентируйтесь на состояние почвы: она должна быть слегка влажной, но не мокрой;
- избегайте перелива, который может привести к загниванию корней.
Освещение
Через 4—5 дней после пикировки рассады настоятельно рекомендуем обеспечить хорошее освещение, так как это светолюбивая овощная культура. Без дополнительной подсветки молодые растения становятся слабыми и с тонким стеблем, а также сильно вытягиваются, что приводит к плохому развитию и снижению урожайности.
В будущем это может привести к тому, что кусты будут слабыми, плохо плодоносящими и подверженными болезням. Использование фитолампы, расположенной на расстоянии 10—15 см от верхушек саженцев, поможет избежать этих проблем и вырастить здоровую рассаду перцев. А для достижения наилучших результатов советуем использовать комбинацию искусственного в вечернее время и естественного освещения — в дневное.
Подкормка
О важных нюансах внесения удобрений для рассады в домашних условиях рассказывает наш эксперт:
— После пикировки перцев можно использовать комплексные минеральные удобрения, которые содержат азот, фосфор и калий в равных или близких пропорциях (например, 10: 10: 10 или 20: 20: 20). Такие удобрения помогут растениям восстановиться после стресса, связанного с пересадкой, и будут способствовать их дальнейшему росту. Однако важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке удобрения, чтобы не перекормить растения.
Также можно использовать органические удобрения, такие как раствор коровяка (1: 10) или птичьего помета (1: 20). Однако перед применением органических удобрений необходимо убедиться, что они не содержат патогенных микроорганизмов, которые могут навредить растениям. Обязательно подкормку проводите на предварительно увлаженную почву, чтобы не обжечь корни растений.
Важно помнить, что подкормки следует проводить в соответствии с инструкцией на упаковке удобрения и не чаще, чем указано. Переизбыток питательных веществ может привести к негативным последствиям для растений.
Кроме того, для обеспечения растений необходимыми микроэлементами можно использовать внекорневые подкормки, то есть опрыскивание листьев раствором удобрений. Однако стоит отметить, что внекорневые подкормки не могут полностью заменить корневые, а лишь дополняют их.
Частые ошибки при пикировке перцев

Критически важно не пропустить момент пикировки саженцев. Пересаживать молодые растения нужно, когда только у них появится один или два настоящих листа.
Николай Хромов рассказал про самые частые ошибки при пикировке этой овощной культуры:
— Ошибки при пикировке перцев могут включать в себя:
- Неподходящее время для пикировки. Если провести процедуру слишком рано, когда растение еще не сформировало достаточно сильную корневую систему, это может привести к повреждению корней и замедлению роста.
- Неправильная подготовка почвы. Использование неподходящей земли или отсутствие дренажа может привести к переувлажнению и гниению корней.
- Неправильная техника пикировки. Слишком глубокое или слишком мелкое погружение растения в почву может привести к повреждению корней или замедлению роста.
- Неправильная адаптация после пикировки. Если растение не получает достаточно света, тепла и влаги после пикировки, это может привести к замедлению роста и ослаблению растения.
- Неправильная подготовка рассады. Если рассада не была подготовлена к пикировке (например, не была закалена), это может привести к стрессу для растения и замедлению роста.
- Использование неподходящих инструментов. Использование неподходящих инструментов для пикировки (например, слишком острых или слишком тупых) может привести к повреждению корней.
- Неправильная температура. Если температура воздуха или почвы слишком высокая или слишком низкая, это может привести к стрессу для растения и замедлению роста.
- Неправильная влажность. Если почва слишком сухая или слишком влажная, это может привести к гибели растения.
Чтобы избежать этих ошибок, необходимо тщательно подготовиться к пикировке, выбрать подходящее время и инструменты, а также обеспечить растению оптимальные условия после процедуры.
Что нужно запомнить о пикировке рассады перцев

Пикировка — это аккуратная пересадка рассады, которая стимулирует развитие корневой системы и повышает урожайность овощной культуры. Несмотря на простоту всех действий, этот ответственный процесс требует аккуратности, чтобы не повредить нежные корни перцев. Чтобы помочь вам, мы собрали важные советы и рекомендации, которые нужно учитывать при пикировке:
1. Перед пикировкой внимательно осмотрите каждый саженец. Отберите только те, у которых крепкий стебель, здоровые листья и хорошо развитая корневая система. Слабые, вытянутые или больные растения удалите.
2. Для успешной пикировки перцев необходим грунт, который обеспечит растениям оптимальные условия для роста. Он должен быть питательным, чтобы обеспечить рассаду необходимыми химическими элементами, рыхлым, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням, и воздухопроницаемым, чтобы предотвратить застой влаги.
3. Пикировку рассады перцев следует проводить, когда у растений сформируется два или три настоящих листа. Это самое благоприятное время, так как в этом возрасте рассада лучше всего адаптируется к новым условиям и начинает активно расти.
4. Успешное выращивание рассады перцев зависит от нескольких ключевых факторов: яркое, но рассеянное освещение, питательная и рыхлая почва в емкостях, умеренный полив с помощью пульверизатора и стабильная температура в пределах +19…+23 °C. А также рекомендуем не забывать о закаливании рассады перед высадкой в теплицу или открытый грунт, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
Эксперт: Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина» (наукоград Мичуринск), основатель группы ВКонтакте «Садоводы-огородники-цветоводы России»